Catering Museo El Castillo en Medellín
Catering
Refrigerios
Opción 1
- Palito de queso parmesano acompañado de mermelada de frutos rojos
- Cappuccino
Opción 2
- Pastel de queso Cheddar
- Café latte o jugo natural
Opción 3
- Croissant de jamón dulce, queso holandés, lechuga, tomate fresco y mayonesa Dijon
- Jugo de naranja
Opción 4
- Quiche de jamón, queso y tocineta
- Porción de fruta
- Capuccino
Opción 5
- Empanada argentina
- Mini sándwich italiano, pesto, salami, rúgula y mozzarella
- Soda
Opción 6
- Porción de chicharrón
- Tomate uvalina
- Guacamole
- Soda Michelada
Opción 7
- Montadito de jamón serrano, con tomates secos, frescos y parmesano
- Montadito de dátiles con tocineta y queso crema
- Pincho caprese
- Gaseosa
Opción 8
- Quiche pequeño de tocineta, tomate uvalina, y mozzarella
- 2 croquetas de pollo
- Limonada natural
Opción 9
- Hummus, tabule, 3 falafel y pan árabe
- Soda
Opción 10
- Parfait con granola artesanal
- coulis de frutos rojos y fruta fresca
$18.000
Opción 11
- Bowl de yogurt griego con miel natural, almendras, coco, arándanos y fresas
Opción 12
- Salpicón
- Galleta de granola y chocolate
Desayunos
Opción 1
- Tostadas en pan de masa madre, con guacamole, tomate uvalina, mini burrata y prosciutto
- Jugo natural
Opción 2
- Bagel con mermelada de uchuvas, queso brie, jamón dulce y mézclum
- Jugo natural
Opción 3
- Huevos cocotte con hogao, maicitos, parmesano acompañado con croissant
- Capuccino
Opción 4
- Tostadas francesas con frutos rojos, huevo revuelto, y tocineta
- Jugo natural
Almuerzos / Cenas
Opción 1
Entrada
- Crema de espinaca y parmesano.
Plato fuerte
- Solomito en salsa de champiñones.
- Puré de papa criolla.
- Espárragos y variedad de tomates horneados.
Postre
- Pavlova rellena de mousse de chocolate blanco con frutos rojos y fruta fresca.
- Gaseosa
Opción 2
Entrada
- Crema de ahuyama.
Plato fuerte
- Medallones de pollo a las finas hierbas.
- Penne al pesto con tomates secos y parmesano.
- Mézclum con reducción de balsámico y nueces caramelizadas.
Postre
- Cheesecake de arequipe con crocante de almendras caramelizadas y galleta.
- Gaseosa
Opción 3
Entrada
- Ensalada con brotes, duraznos asados, arándanos, parmesano y vinagreta de albahaca.
Plato fuerte
- Lomito de Salmón en mantequilla avellanada, limón y miel.
- Pasta orzo.
- Champiñones, brócoli y zanahoria salteados.
Postre
- Soufflé de manzana y nueces.
- Gaseosa
Opción 4
Entrada
- Crema de espinaca y parmesano.
Plato fuerte
- Pollo al curry con coco.
- Arroz con almendras, marañones, arándanos y perejil crespo.
- Ensalada con, pepino tomate y vinagreta de finas hierbas.
Postre
- Tartaleta de pistacho y fresas.
- Gaseosa
Opción 5
Entrada
- Crema de brócoli y espárragos.
Plato fuerte
- Wrap de pollo con aguacate, cebolla caramelizada, lechuga y aguacate.
- Chips de platanitos artesanales.
- Mézclum.
Postre
- Galleta chips de chocolate.
- Gaseosa
Opción 6
Club Sándwich
- (Pan de molde, mayonesa, tocineta, pollo, jamón de pavo, queso holandés, aguacate, lechuga, y tomate).
- Rugula con variedad de tomates frescos.
- Papitas fritas.
Postre
- Torta de naranja.
- Gaseosa
$78.000
Opción 7
Entrada
- Hummus acompañado de pan pita.
Plato fuerte
- Arroz árabe con pollo, almendras tostadas y cebolla caramelizada.
- Tabule.
- 2 Quibbe.
Postre
- Helado de vainilla con crocante de galleta.
- Gaseosa
Opción 8
Entrada
- Crema de zanahoria con reducción de balsámico.
Plato fuerte
- Pollo al curry con coco.
- Arroz con almendras, marañones, arándanos y perejil crespo.
- Ensalada con, pepino tomate y vinagreta de finas hierbas.
Postre
- Tartaleta de pistacho y fresas
- Gaseosa
Pasantes
Mini sandwich, hamburguesitas y baos
- Mini hamburguesa en pan brioche con queso emmental, pepinillos agridulce, mayonesa Dijon y mézclum.
- Sándwich italiano, Focaccia, salami, mozzarella , dip de pesto y rúcula.
- Pan káiser, jamón dulce, queso holandés, tomate fresco y mézclum.
- Mini bao con langostinos panko, salsa agridulce y zanahoria.
- Mini bao de pollo al curry con arándanos y marañón.
Mini quiche
- Jamón, queso y tocineta.
- Champiñones, puerros y espinaca.
- Queso brie y pimentón caramelizado.
- Tomates secos ,frescos, albahaca y mozzarella.
Bruschettas
- Pimentón ahumado, mozzarella y albahaca.
- Queso brie, mermelada de uchuvas, y serrano.
- Stracciatella, duraznos confitados y rúgula.
- Pesto, tomates secos, parmesano y prosciutto.
- Salmón ahumado, dip de eneldo y rúgula.
Pinchos y copita
- Pincho caprese.
- Pincho de dátiles con tocineta.
- Pincho de langostino panko en salsa de curry y coco.
- Pincho de espárragos envuelto en serrano.
- Copita con hummus y pincho de mini quibbe.
- Pincho de pollo thai en salsa de maní.
- Ceviche de camarones con chips de platanitos.
- Ceviche de palitroques.
- Tronquitos de zanahoria y apio con dip de cebollín.
Bruschettas
- Pimentón ahumado, mozzarella y albahaca.
- Queso brie, mermelada de uchuvas, y serrano.
- Stracciatella, duraznos confitados y rúgula.
- Pesto, tomates secos, parmesano y prosciutto.
- Salmón ahumado, dip de eneldo y rúgula.
Otros
- Croquetas de pollo con salsa chipotle.
- Champiñones rellenos de queso azul.
- Cono con pincho de carnes frías, quesos, grissinis y nueces.
- Mini empanada argentina.
- Tartaleta de champiñones y queso gruyere.
Recuerda
El menaje requerido para el evento y el servicio tiene un costo adicional.
Nuestros valores están sujetos a impuesto al consumo.
El Pedido mínimo por pasante es de 20 unidades.
Catering Museo El Castillo
Catering Museo El Castillo es la opción ideal para acompañar sus eventos y encuentros en un entorno cultural único. Además, nuestro servicio de catering combina sabor, presentación y logística para que ustedes se enfoquen en disfrutar. Por eso, cada propuesta se adapta al tipo de celebración, al horario y al estilo del momento.
Servicio de catering en el Museo El Castillo para eventos
En primer lugar, el servicio de catering del Museo El Castillo está pensado para eventos sociales y empresariales que buscan una experiencia cuidada. Asimismo, ofrecemos alternativas para desayunos, refrigerios, pasantes y almuerzos o cenas, según el formato. Sin embargo, la recomendación siempre parte de lo que ustedes necesitan: duración, número de invitados y dinámica del evento.
Catering para desayunos y refrigerios en el Museo El Castillo
Para comenzar, el catering en el Museo El Castillo puede incluir estaciones ligeras, opciones dulces y saladas, y bebidas para recibir a sus invitados con comodidad. Además, los refrigerios se pueden estructurar por opciones para facilitar el servicio. En cambio, si el evento es más formal, el catering se presenta con montaje y tiempos definidos.
Catering de pasantes y acompañamientos en el Museo El Castillo
Por otro lado, el catering del Museo El Castillo incluye pasantes que funcionan perfecto para cocteles, aperturas y encuentros de networking. Asimismo, pueden elegir propuestas variadas para que cada invitado encuentre algo a su gusto. Finalmente, el equipo apoya la coordinación para que el ritmo del evento se mantenga fluido.
Catering y apoyo logístico para su experiencia en el Museo El Castillo
Además del menú, el catering Museo El Castillo contempla detalles prácticos como montaje, tiempos de servicio y recomendaciones según el espacio. Por lo tanto, ustedes pueden integrar el catering a una visita guiada, una conferencia o una actividad cultural sin complicaciones. Por último, si quieren conocer más opciones, pueden revisar la Programación del museo o explorar Servicios para complementar su plan.
Contacto para cotizar catering del Museo El Castillo
Si desean cotizar el servicio de catering del Museo El Castillo, pueden escribirnos y contar el tipo de evento, fecha, horario y número aproximado de asistentes. Además, para ubicar el museo fácilmente, pueden abrir la dirección en Google Maps. Finalmente, también pueden contactarnos por teléfono o correo para recibir una propuesta ajustada a sus necesidades.
- Dirección: Calle 9 SUR N° 32 – 269, Loma de los Balsos, El Poblado, Medellín
- Teléfono: (+57 604) 266 09 00
- Correo: info@museoelcastillo.org